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  • 中国市场不仅带动了红酒发展,还有它的瓶塞。
    葡萄牙最大的软木塞生产商阿莫林集团(Amorim Group)最近公布了一组数据, 2017年全球生产的约190亿瓶葡萄酒中,70%以上使用的是软木塞。其中,中国市场更偏好有软木塞的...
  • 居家小窍门:如何保存开瓶后喝不完的酒
    少量的氧气能唤醒沉睡的葡萄酒,释放出美妙的香气,减少使人不愉悦的苦涩味。但是,过量的氧气却会使葡萄酒的风味在短时间里散失殆尽。不同种类的葡萄酒被完全氧化的时间不...
  • 夏天喝点红酒,有助预防感冒
    感冒的感觉真的很烂,尤其是夏天感冒,真的烂透了。当朋友们都在沙滩上或酒吧里享受美酒美食时,你自己只能待在家里擤鼻子,还要担心因缺席被朋友“数落”或者因错过相聚而...
  • 葡萄酒的香气和风味源自何方?
    葡萄酒之所以如此魅力非凡,人见人爱,一个非常重要的原因在于它有着丰富多样、复杂精妙的香气和风味。每一款葡萄酒都有着独特的香气和风味特征,这些香气和风味到底来源于...
  • 人民日报发文:智利葡萄酒盯住中国百姓餐桌
    国际葡萄酒与烈酒展览会及国际葡萄酒与烈酒研究所近日发布的联合报告显示,2017年上半年,中国葡萄酒进口量同比增长13.9%,其中从智利进口的葡萄酒增幅最大。仅今年5月,...
  • 葡萄酒不醒可以喝吗?
    很多朋友对于葡萄酒醒酒一直存在着疑问,葡萄酒不醒可以喝吗?这是一个必不可少的步骤吗?其实不是,要想真正了解醒酒,首先要明白醒酒的目的。醒酒的目的简单来说,有两...
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